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Délicieuse recette traditionnelle de guacamole mexicain ! On le sait, ce n'est pas très compliqué à faire, c'est pour cette raison que vous devriez tout de suite essayer. Prête en 5 minutes et pouvant se déguster avec des chips (Doritos) et/ou des légumes fraîchement coupés pour l'apéritif. Se marie merveilleusement bien aussi avec de nombreuses préparations en plat principal et même en dessert. N'attendez plus !

Portions4 portions
Préparation5 mins

 2 Avocats
 1 Citron vert (Lime)
 2 C. à s. d'huile végétale
 1 Petite tomate (coupée en cubes)
 1 Oignon vert (finement émincé)
 Sel
 Poivre
 2 C. à s. de coriandre fraîche finement hachée

1

Couper l'avocat en 2, retirer le noyau et disposer sa chair dans un bol

2

Écraser la chair avec le jus du citron vert

3

Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger

4

Assaisonner la préparation en fonction du goût puis servir à table

Ingrédients

 2 Avocats
 1 Citron vert (Lime)
 2 C. à s. d'huile végétale
 1 Petite tomate (coupée en cubes)
 1 Oignon vert (finement émincé)
 Sel
 Poivre
 2 C. à s. de coriandre fraîche finement hachée

Instructions

1

Couper l'avocat en 2, retirer le noyau et disposer sa chair dans un bol

2

Écraser la chair avec le jus du citron vert

3

Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger

4

Assaisonner la préparation en fonction du goût puis servir à table

Guacamole Mexicain

Guacamole Mexicain